?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

После недолгого отсутствия я снова в жж! Ездили к родителям мужа копать картошку, ведь это такая традиционная белорусская сентябрьская забава, хоть сам процесс уже становиться совсем неактуальным. Учитывая все затраты, эту самую картошку проще купить, чем вырастить и собрать. Но традиции есть традиции. А еще по дороге мы заехали в два чудесных места - посмотрели Коссовский дворец и Ружанский замок, там очень красиво, но состояние зданий, как обычно, оставляет желать лучшего... И, конечно, вернулись мы с целым запасом урожая, которому мне теперь нужно найти применение. Только слив привезли много-много:) А еще яблок, груш, винограда и много чего другого. Так что вот первый рецепт - очень простой, практически весь состав в названии.





Ингредиенты:
10-12 крупных слив
140 г коричневого сахара (или обычного)
1/2 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1 белок



Духовку разогреть до 180 С.
1. Сахар смешать с корицей, имбирем и гвоздикой.
2. Добавить к смеси белок, перемешать.
3. Форму для запекания смазать маслом.
4. Окунать сливы в сахарную смесь и выкладывать в форму.
5. Запекать около 15 минут, или пока они не станут мягкими (для этого можно проткнуть зубочисткой).
6. Подавать теплыми или холодными, самостоятельно или как часть другого блюда (например, я их ела с овсяной кашей).

Количество специй и сахара можно регулировать по своему вкусу. И так как рецепт содержит немного имбиря, отправляю его на фм "Имбирный Чай с Лимоном" к Ане lifetastesgreat.

Комментарии

( 12 комментариев — Оставить комментарий )
porosolka_balt
4 сент, 2013 11:46 (UTC)
С таким набором специй сливы получатся просто фантастическими!
saharisha
5 сент, 2013 20:32 (UTC)
Валюш, ты права! Мне с таким набором специй все вкусно!)
miss_katherine
4 сент, 2013 11:54 (UTC)
ах, какой аромат! прекрасные сливы!
saharisha
5 сент, 2013 20:32 (UTC)
Катюш, спасибо! Пахли сливы чудесно!)
lifetastesgreat
4 сент, 2013 14:10 (UTC)
Ирочка, спасибо! я обожаю это сочетание!! сливы со специями - это восхитительно!
saharisha
5 сент, 2013 20:33 (UTC)
Анюта, не за что! Постраюсь еще что-то приготовить для твоего фм!:) Тема отличная!
aranart
4 сент, 2013 14:23 (UTC)
М-м-м, ароматно! Сливы с таким набором специй всегда в выигрыше.
saharisha
5 сент, 2013 20:34 (UTC)
Спасибо! Это точно:)
lemonshoco
5 сент, 2013 08:48 (UTC)
Обалденные! Так просто, но видно что сказочно вкусно:)
saharisha
5 сент, 2013 20:34 (UTC)
Спасибо, Настя!))
djak_krjakutny
5 сент, 2013 18:59 (UTC)
Спасибо
( 12 комментариев — Оставить комментарий )

Обо мне

saharisha
Ирина Мелюх
Follow Me on Instagram my foodgawker gallery Follow Me on Pinterest

Календарь

Июнь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Метки

Разработано LiveJournal.com