Я знаю, что многие, когда начинают печь на заказ, перестают делиться рецептами и хранят их как страшную тайну. Мне кажется это логичным в случае авторских рецептов или рецептов, полученных в ходе обучения. В остальных - все и так есть в открытом доступе, кто хочет, тот все равно найдет. И кто хочет приготовить сам, обязательно приготовит сам. А я оставлю тут ссылки на последние рецепты, по которым я готовила.
Рецепт торта "Птичье молоко" брала у Алёны на сайте здесь.
Рецепт Карамельного медовика брала на сайте у Белоники. Торт вкусный, но не мой идеальный Медовик, буду искать еще.
Рецепт Творожного штоллена брала в жж у
anke_anke, пекла их в прошлом году и очень довольна. В этом году буду печь еще и дрожжевой.
Рецепт Чиабатты здесь
Рецепт хлеба Тортано у меня здесь
Макаронс всегда по одному рецепту пока что, начинки только разные)
В общем, пеку, фотографирую, живу:) Надеюсь, и у вас все хорошо!
